由于油炸方便面油脂含量高，近年来非油炸方便面逐渐成为健康饮食的趋势。中粮五谷道场食品有限公司总经理陈占江表示，中粮五谷道场非油炸方便面采用全球先进的热风干燥技术，不仅保留面条口感自然、美味，而且面饼脂肪含量小于1%，与油炸方便面面饼通常15%—20%的脂肪含量相比大大降低，有效减少了脂肪的摄入量，深受注重健康人群的青睐。